Fünf Dinge, die Sie wissen müssen, bevor Sie einen Pizzaofen kaufen

Pizzaöfen werden von Jahr zu Jahr beliebter, besonders in letzter Zeit, wenn sich Familien daran gewöhnen, zu Hause Kontakte zu knüpfen. Die Wahl des richtigen Pizzaofens für Sie ist jedoch notwendigerweise so einfach, wie es sich anhört. Die Art der Pizza, die Sie möchten, sowie der Platz, den Sie in Ihrem Garten haben, können alle Ihre Anforderungen beeinflussen, ganz zu schweigen vom Zubehör!

Wir haben 5 Dinge zusammengestellt, an die Sie denken sollten, wenn Sie daran denken, einen Gas-Pizzaofen zu kaufen:

1. Es gibt verschiedene Arten von Pizzaöfen

„Nur einen Pizzaofen“ gibt es nicht. Es stehen einige Typen zur Auswahl, die für verschiedene Räume und Pizzatypen geeignet sind.

Tragbare Pizzaöfen

Der mit Abstand beliebteste Pizzaofen, und unser Modell Pizza Nevo ist da keine Ausnahme. Tragbare Pizzaöfen können in Ihrem Garten verwendet oder auf Campingausflüge mitgenommen werden. Unser Modell kann Pizza in weniger als 90 Sekunden zubereiten.

Grillplatten- Pizzaöfen

Diese Art von Pizzaofen nutzt die Hitze des Grills. Wenn Sie kein Grillmodell mit passender Pizzaofenverlängerung haben, kann es oft schwierig sein, eines in der richtigen Größe zu finden. Die Garzeit dauert auch länger.

Freistehende Pizzaöfen

Einer für die Profis. Wenn Sie ein echter Pizza-Fan sind und einen großen Garten haben, dann könnte dieser Ofentyp das Richtige für Sie sein. Es bedarf viel Geduld und Geschick, um ihr Potenzial voll auszuschöpfen.

2. Der Preis von Pizzaöfen variiert

Der Preis der verschiedenen Arten von Pizzaöfen kann stark variieren. Sie könnten einen Grillaufsatz für etwa 50 £ finden, der eine dauerhafte Arbeit leistet. Die meisten tragbaren Pizzaöfen (wie Pizza Nevo) kosten etwa 250 bis 300 £, sind aber einfach zu bedienen und es können beim ersten Mal großartige Ergebnisse erzielt werden.

Die freistehende Option könnte mehrere tausend Pfund für etwas Maßgeschneidertes für Ihren Garten kosten. Es würde eine gute Isolierung und Belüftung benötigen und Ihnen einen guten Garraum zum Arbeiten bieten.

3. Pizzaöfen werden außen sehr heiß

Die meisten Pizzaöfen bestehen aus Metall, was bedeutet, dass die Außenseite sehr heiß wird, wenn keine spezielle hitzebeständige Beschichtung vorhanden ist. Dies ist natürlich etwas, das Sie beachten sollten, wenn Sie Pizza für Ihre Familie kochen.

4. Als Minimum benötigen Sie einen Pizzastein und eine Pizzaschaufel

Die beiden wichtigsten Accessoires. Vor allem im Falle eines Pizzasteins können Sie ohne ihn keine anständige Pizza backen. Glücklicherweise werden alle Pizza Nevo-Öfen mit einem geliefert.

Pizzastein

Dies ist abnehmbar, ebenso wie das, worauf Ihre Pizza backen wird. Sie legen es zum Aufheizen in den Pizzaofen und es sollte bequem hineinpassen. Achten Sie darauf, die Abmessungen zu überprüfen, wenn Sie eine separat kaufen.

Pizza schälen

Pizzaschieber sind das, was Sie brauchen, um Ihre Pizza in den Ofen und wieder heraus zu bewegen. Sie sollten einen hitzebeständigen Griff haben und eine Antihaft-Oberfläche haben.

5. Bei guter Pizza ist weniger mehr

Pizza nach neapolitanischer Art sollte blubbern und eine leicht angebrannte Kruste haben. Damit sie bei so hohen Temperaturen perfekt gegart werden, sollten die Beläge konservativ sein. Füllen Sie Ihre Pizza nicht mit vielen Belägen auf, da dies nur dazu führt, dass die Mitte Ihrer Pizza durchnässt ist, während die Außenseite brennt.

Wir haben das perfekte Rezept für Pizzateig, aber vielleicht möchten Sie auch einen fertigen Teig kaufen.

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